Notre histoire

L’histoire commence au Japon

Moi c'est Morgane, et tout a commencé lors de mon premier voyage au Japon.
Je ne savais pas encore que ce voyage allait changer ma façon de voir les choses.

C’est en arrivant à Shizuoka, cette région nichée entre le Mont Fuji et l’océan Pacifique, que j’ai ressenti un véritable coup de foudre.

Chaque soir, je m’arrêtais pour contempler le coucher du soleil sur les collines de thé.

La lumière dorée caressait les feuilles d’un vert profond, avec le Mont Fuji en toile de fond, et le temps semblait suspendu.

C’est de cette émotion qu’est né le nom Yūhi, qui signifie dernières lueurs en japonais : un hommage à ces instants de beauté simples et silencieux.

La découverte du matcha authentique

Au fil des rencontres avec les petits cultivateurs de la région, j’ai découvert un univers fascinant : celui du matcha.

Mais pas celui que je connaissais déjà.
Pas le matcha des tendances, coloré et sucré qu’on voit partout.

Celui du Japon profond, empreint d’histoire, de respect et de tradition.
Un thé façonné par la patience, le climat, les gestes transmis de génération en génération.

Un thé qui incarne à la fois l’énergie et la sérénité, la force et la lenteur.

Derrière chaque bol, il y a un savoir-faire ancestral, une humilité dans le geste, et un respect profond de la nature comme de l’humain.

La naissance de Yūhi Matcha

Créer Yūhi Matcha, c’est prolonger cette émotion et la partager avec vous.
Mon souhait est de vous faire découvrir un bout du Japon authentique, loin des clichés : celui des rituels lents, de la terre cultivée avec respect, et de la beauté discrète de Shizuoka, trop souvent méconnue.

À travers nos matchas 100% biologiques, issus de petites fermes familiales, je veux vous offrir plus qu’un thé :
un voyage sensoriel vers un Japon sincère, authentique, où chaque tasse devient un instant de calme, de connexion et de bien-être.

Yūhi Matcha.

L’excellence du matcha japonais. Le bien-être cultivé.

Morgane