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Le chasen, ce fouet traditionnel japonais en bambou violet, est l’outil essentiel pour réussir un matcha parfait.
Façonné à la main à partir de bambou violet 100% naturel, ses brins souples et fins transforment la poudre vert intense en une mousse légère et soyeuse, révélant toute la pureté et la douceur du matcha.
Découvrez la beauté du rituel matcha à travers deux pièces indispensables : le chawan, bol emblématique de la cérémonie du thé, et le naoshi, support traditionnel conçu pour préserver la forme du chasen.
Découvrez l’essentiel du rituel matcha avec ce duo traditionnel.
Un chasen en bambou violet pour une mousse parfaitement homogène, accompagné d’un naoshi conçu pour préserver sa forme et prolonger sa durée de vie.
Le chawan est le bol traditionnel japonais utilisé pour préparer le thé matcha, où la poudre de thé est fouettée avec le chasen (fouet en bambou) jusqu’à obtenir une mousse fine et soyeuse.
Grâce à son bord évasé et à son bec verseur, le chawan facilite la préparation et permet de verser le matcha avec précision, idéal pour réaliser de délicieux matcha lattes.
Le naoshi est le support traditionnel japonais conçu pour préserver la forme du chasen (fouet à matcha en bambou).
Après chaque utilisation, il permet de faire sécher le chasen, évitant que les brins ne se déforment ou que l’intérieur moisisse, et prolongeant ainsi sa durée de vie.
