Céramique artisanale
Rituel matcha
Grès durable

Chawan

Bol à matcha

19,90 €

Le chawan est le bol traditionnel japonais utilisé pour préparer le thé matcha, où la poudre de thé est fouettée avec le chasen (fouet en bambou) jusqu’à obtenir une mousse fine et soyeuse.

Grâce à son bord évasé et à son bec verseur, le chawan facilite la préparation et permet de verser le matcha avec précision, idéal pour réaliser de délicieux matcha lattes.

Également disponible en lots :

Façonné en céramique artisanale et doté d’un intérieur émaillé qui préserve les fibres du fouet, chaque bol est une pièce unique, inspirée de la philosophie du wabi-sabi : la beauté des choses simples, imparfaites et authentiques. 

  • Matière : céramique
  • Finition : glaçure brun profond et vert ardoise
  • Dimensions : L 13,8 cm × l 12,3 cm × H 7 cm
  • Capacité : environ 500 ml
  • Entretien : lavage à la main, compatible lave-vaisselle
  • Utilisation : koicha, usucha, latte

  • Design brut et élégant, inspiré du style japandi
  • Bec verseur pratique pour un service fluide et précis
  • Intérieur émaillé pour préserver votre chasen
  • Pièce artisanale, chaque bol est unique
  • Un objet à la fois fonctionnel et esthétique, pour sublimer votre rituel matcha et votre intérieur

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LE RITUEL YŪHI.

ÉTAPE 1
Ajoutez 1 à 2 cuillères en bambou (ou 1,5 c. à café) de matcha dans votre bol.
ÉTAPE 2
Versez une petite quantité d'eau chaude (70-80°C) et fouettez jusqu'à obtenir une texture lisse.
ÉTAPE 3
Ajoutez environ 70 à 100 ml d'eau chaude et fouettez énergiquement en formant un "M", jusqu'à l'apparition d'une mousse fine.
POUR UN MATCHA
USUCHA
Versez votre matcha dans une tasse, ou complétez directement dans le même bol avec un peu plus d'eau chaude, selon votre préférence. Savourez-le nature, pour une expérience authentique et traditionnelle.
POUR UN MATCHA
LATTE
Versez votre matcha dans une tasse, puis ajoutez 150 ml de lait chaud ou froid (végétal ou non). Sucrez légèrement selon votre goût, et ajoutez quelques glaçons pour une version glacée.

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