Bambou naturel
Rituel matcha
Zéro plastique

Chashaku

Cuillère en bambou

6,90 €

Le chashaku est la cuillère traditionnelle japonaise utilisée pour doser avec précision la poudre de matcha (1 chashaku ≈ 1 g).

Façonnée à la main en bambou violet naturel, sa forme délicate apporte une dimension esthétique et raffinée à la préparation, devenue incontournable pour les amateurs de matcha.

  • Matière : bambou violet naturel
  • Fabrication : taillé et formé à la main
  • Longueur : environ 18cm
  • Utilisation : dosage du matcha (1 chashaku ≈ 1 g)
  • Entretien : essuyer délicatement, ne pas mettre au lave-vaisselle ni au contact de savon

  • Dosage précis, respectueux de la tradition
  • Design épuré, en harmonie avec le chasen
  • Fabriqué à la main en bambou naturel
  • Léger, élégant et agréable à manier
  • Parfait pour accompagner votre chawan et votre chasen Yūhi

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Les bienfaits du Matcha

Énergie Stable & Durable

Une énergie diffuse et maîtrisée qui vous accompagne durablement. L’alliance rare de l’éveil et du calme, pour une journée active sans stress ni agitation.

Focus & Sérénité

Le secret des moines pour la méditation, adapté à vos défis modernes. Favorise une concentration profonde et un esprit apaisé, propice à la création.

Détox & Protection

La force de la feuille entière, 100% biologique. Un concentré d'antioxydants puissants qui contribue à renforcer le système immunitaire et à protéger les cellules du stress oxydatif.

Yūhi family

Matcha Héritage

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32,90 €

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32,90 €

LE RITUEL YŪHI.

ÉTAPE 1
Ajoutez 1 à 2 cuillères en bambou (ou 1,5 c. à café) de matcha dans votre bol.
ÉTAPE 2
Versez une petite quantité d'eau chaude (70-80°C) et fouettez jusqu'à obtenir une texture lisse.
ÉTAPE 3
Ajoutez environ 70 à 100 ml d'eau chaude et fouettez énergiquement en formant un "M", jusqu'à l'apparition d'une mousse fine.
POUR UN MATCHA
USUCHA
Versez votre matcha dans une tasse, ou complétez directement dans le même bol avec un peu plus d'eau chaude, selon votre préférence. Savourez-le nature, pour une expérience authentique et traditionnelle.
POUR UN MATCHA
LATTE
Versez votre matcha dans une tasse, puis ajoutez 150 ml de lait chaud ou froid (végétal ou non). Sucrez légèrement selon votre goût, et ajoutez quelques glaçons pour une version glacée.

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